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山藥紅棗豬蹄湯

時間:2018-04-20 15:27擊數 [打印文章][關閉窗口]

http://www.hobbykicks.com經常吃紅棗可使面色紅潤,豬蹄里面含有豐富的膠原蛋白可以美容。東莞食堂承包今天教大家煲一款營養美味湯——山藥紅棗豬蹄湯。

我們先準備好做山藥紅棗豬蹄湯的食材:

豬蹄2個、山藥1根、干棗10個、食鹽適量、姜1塊、蔥適量

然后我們再具體來說一下山藥紅棗豬蹄湯的做法:

1、先把豬蹄切塊,洗凈、山藥削皮切段,紅棗稍泡一會,姜切片,香蔥切末

2、豬蹄用熱水焯去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗干凈

3、在砂鍋里倒入適量的水,放入處理好的豬蹄、紅棗和姜片

4、大火煮開后轉中火燉一個半小時,放入山藥段和鹽再煮半個小時,喝時撒上香蔥末即可

 

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