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蘿卜玉米蛋餅

時間:2018-03-09 17:10擊數 [打印文章][關閉窗口]

飯堂承包裕宏膳食為大家介紹一款漂亮美味的早餐,蘿卜玉米蛋餅。真的很好看喔。

我們先準備好做蘿卜玉米蛋餅的食材:

小麥面粉50G、玉米面125G、奶粉25G、雞蛋1個、胡蘿卜半根、色拉油少許、食鹽1/2茶勺、水250毫升

然后我們在具體來說一下蘿卜玉米蛋餅的做法:

1、先將胡蘿卜去皮,用擦板擦成細絲

2、將面粉、玉米面、奶粉混合,打入一個雞蛋

3、一邊加入溫水,一邊用筷子攪拌,一直攪拌至均勻面糊

4、加入擦好的胡蘿卜絲,加入少許細鹽

5、充分攪拌均勻,冷鍋中刷一層油,舀入一勺面糊,搖勻,小火加熱

6、加熱至面糊凝固,餅的邊緣微微翹起,翻面,繼續加熱半分鐘即可

 

 

 

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