芹菜食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華，而且可使目光有神，頭發黑亮。東莞膳食承包告訴大家芹菜的營養價值、食用療效、禁忌與儲存。...

萵筍有調節神經系統功能的作用，對有缺鐵性貧血病人十分有利。萵苣的熱水提取物對某些癌細胞有很高的抑制率，故又可用來防癌抗癌。東莞膳食公司告訴大家萵筍的營養價值、食用療效、儲...

常吃西蘭花，可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。東莞飯堂承包具體給大家介紹一下西蘭花的營養價值及食用功效、禁忌。...

蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。東莞飯堂承...

多吃菜花可以使血管壁加強，不容易破裂。豐富的維生素C含量，使菜花可增強肝臟解毒能力，并能提高機體的免疫力，可防止感冒和壞血病的發生。東莞膳食承包幫大家介紹一下菜花的營養價...

藕中維生素C和蛋白質一起發揮效用，能結合各種細胞，促進骨膠原的生成，起到強健胃粘膜的作用。東莞膳食公司給大家介紹一下藕的營養價值及食用功效。...

冬瓜中膳食纖維含量高達0.7%具有改善血糖水平、降低體內膽固醇、降血脂、防止動脈硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制體內糖類轉化為脂肪， 防止脂肪堆積，防止高血壓，減肥有良好的...

山藥的主要成分是淀粉，其中的一部分可以轉化為淀粉的分解產物糊精，糊精可以幫助消化，所以山藥是可以生吃的芋類食品。東莞飯堂承包具體幫大家介紹一下山藥。 ...

紫甘藍含有豐富的硫元素，這種元素的主要作用是殺蟲止癢，對于各種皮膚瘙癢，濕疹等疾患具有一定療效，因而經常吃這類蔬菜對于維護皮膚健康十分有益。東莞飲食公司詳細幫大家介紹一下...

香菜水分含量很高，可達90%，蛋白質、糖類、維生素、和鈣、磷、鐵等礦物質含量也很高。此外，香菜還有胡蘿卜素和尼克酸，其嫩莖中含有甘露糖醇等揮發油。裕宏膳食，食堂承包具體為大家...