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鹵菜粉

時間:2020-08-07 14:12擊數 [打印文章][關閉窗口]

                                                                            鹵菜粉

1、把燙熱的米粉濾干,再配以鍋燒(炸酥的五花肉)

2、鹵牛肉片、香腸、叉燒等,加鹵水、花生油、酥黃豆,再根據個人喜好加入辣椒、蒜蓉、蔥花、各類酸菜等,

3、攪拌入味。這種米粉吃起來呼呼作響,聲色味俱全。
                                 
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