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生菜的營養價值

時間:2021-03-26 14:12擊數 [打印文章][關閉窗口]


       生菜中含有干擾素誘生劑,可以刺激人體正常細胞產生干擾素,
抵抗病毒,提高人體的免疫力。
生菜中含有一種叫原兒茶酸的物質,它對癌細胞有明顯的抑制作用效果顯著。生菜中的維生素E胡蘿卜素等,
能保護眼睛,維持正常的視力,緩解眼睛干澀與疲勞
 

生菜中含有豐富的維生素C,具有一定美白的功效。
生菜中的膳食纖維等營養物質含量很高,常食有消除多余脂肪的作用,所以生菜又有減肥生菜的美譽。
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